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Baihao Yinzhen es un té blanco procedente de Fuding, al norte de Fujian, China. Sus hojas, cerradas todavía en el brote, indican una cosecha temprana. Todavía está cubierta de vello blanco que la planta desarrolla para proteger los brotes y evitar la pérdida de humedad. Un té con sabor floral y muy suave. Nada mejor para combatir el calor veraniego.
Perlas de té blanco de Fuding vaporizadas con flor de jazmín cerrada. Todo un lujo