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Tie Guan Yin Oolong cha es sinónimo de momento de descanso y recogimiento.Es un té Oolong de baja oxidación cosechado a mano en los montes de Xiping, condado de Anxi. Posee un aroma completamente floral, a orquídeas, acacias y otras flores blancas y dulces. Posee sabor floral y vegetal y contiene muy poca cafeína.
Excelente Yancha (té de roca) procedente de WuyiShan en la provincia de Fujian. Es de hoja grande y marrón , con nervadura más clara. Un aroma cálido que precede a sabores a maiz tostado y miel que a medida que van pasando las infusiones, permanece una y otra vez. Produce un licor ambar claro, muy limpio y fresco. Todo un descubrimiento dentro del...
Oolong Yäncha significa Oolong de Roca , en referencia al área de crecimiento de esta planta de té, en Wuyi Shan, en Fujian. Dahongpao es uno de los oolongs de Wuyi más famosos. Este formato se ha hecho muy popular porque permite envejecerlo con seguridad, lo que le da una vida de uso de muchos años.