AliShan

Alishan es sinónimo de té de altísima calidad. Procedente de taiwán, es un varietal Oolong de baja oxidación, presentado en esferas compuestas de un tallo con tres hojas tiernas. Posee un color esmeralda vivo que oscurece al infusionar. Desprende aromas vegetales y florales, con aires de frutas. En infusión ofrece un licor dorado-verde que es transparente, cristalino. En ataque es cremoso, floral, que llena el gaznate de sabor y permanece en boca largo rato. A medida que lo infusionamos va perdiendo las flores para sacar la madera, como todos los oolongs. Es uno de esos productos que siendo caros, son muy rentables, puesto que puedes hacer muchísimas infusiones, haciéndolo idóneo para tomar en compañía y pasar la tarde "haciendo un té".