Descripción
Kabusecha superior es un producto único en su categoría. La calidad de este té procedente de Kyushu está muy por encima de las más altas exigencias. Dulce y suave en textura, resiste muchas infusiones, y al ser té de sombra no produce grandes cantidades de cafeína. No tiene astringencia ni desarrolla amargor en ningún momento. Es un té muy propicio para comer las hojas con Ponzu después de realizar las infusiones que uno quiera.
Modo de uso:
4 gr. de hoja por tetera. 1 minuto a 65ºC. Para segunda y sucesivas infusiones, 5 segundos a 70ºC.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.