9,30€ – 18,60€
Bai Mu Dan es una de las especialidades de té blanco procedentes de Fuding, Fujian. Perfecta combinación de hojas abiertas y brotes cerrados cubiertos de vello. Es un té floral y sedoso, amarillo pálido que nunca amarga.
El té procedente de Fuding es especial por muchas razones. Su clima y su suelo hacen que el sabor se sus hojas sea especialmente intenso pero suave. No es casualidad que estos tés sean tan apreciados en todo el mundo. Tiene cuerpo y es suave al mismo tiempo.
modo de preparación:
en tetera o en gaiwán hasta 250 c.c.
agua a 100º C.
30 segundos. 2 segundos.
Características:
– Aroma: Floral
– Cosecha: Primavera
– Sabor: Floral
– Textura: Limpia
– Color de la infusión: Amarillo
| Pesos predefinidos | 50gr, 100gr |
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Tai Ping Hou Kui procede de Hou keng en Anhui, condado de Tai Ping. Famoso desde que ganó la medalla de oro en el concurso nacional de té en 1915.
Tamaryoku-cha Sencha excelente procedente de Ureshino, Japón, de hoja media, troceada, de aroma intenso y fresco. Infusión verde pálido algo turbio y sabor dulce y vegetal excelente. El sencha económico de la más alta calidad.
De los tés que se cultivan en el área de Wuyi Shan, Da Hong Bao quizás sea el más famoso de todos. Su intenso aroma, su sabor y su textura le hacen merecedor de las más altas cotas del Olimpo de los tés. El aroma que queda en la taza tras su degustación y la energía que nos aporta, las sensaciones en el paladar tras su ingesta son dificiles de igualar por otros tés.
El Massala chai es una colección de especias que se pueden infusionar o cocer tanto con té como con cualquier tipo de leche ó licuado vegetal. Es sabroso y tonificante, ideal para atardeceres otoñales en los que alargar una conversación al calor de una chimenea se convierten en un regalo de la Naturaleza.
TanYang Gongfu es un té fujianés de la más alta calidad. Tiene una gama de sabores que recuerda al vino. Horneado y floral, dulce, con un aroma a pan de pueblo, es un té muy a tener en cuenta en los meses de frío.
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