Yunnan Dian Hong

Descripción

Te negro de China, de la provincia de Yunnan, cosechado en primavera-verano. La hoja es alargada y sinuosa, con brotes dorados abundantes y claro color anaranjado en conjunto. El aroma en seco es floral que cambia amiel en mojado. Obtenemos un licor naranja luminoso muy bonito que oscurece un poco a partir de la tercera infusión. Su sabor floral se mantiene a lo largo de muchas infusiones, ofreciendo sesiones muy satisfactorias.

Gaiwan: 1ª inf.: 100ºC 30 segundos/ 2ª inf.: 90ºC, 10 seg.

Tetera: 1ª inf.: 100ºC 30 segundos/ 2ª inf.: 90ºC, 15 seg

Este té tiene un intenso Qi que reactiva en pocos minutos. No es apto para niños porque los excitaría durante bastante tiempo.

Características:
– Aroma: floral
– Cosecha: primavera tardía
– Sabor: Dulce
– Textura: Sedosa
– Color de la infusión: Naranja