5,25€ – 10,50€
Corteza de bergamota y té verde sencha, una combinación perfecta y lógica. Con ese carácter tan inglés del cítrico.
Normalmente, Earl grey es un término que se da al té negro indio mezclado con extracto esencial de bergamota. En este caso usamos un té verde sencha para conseguir un té cítrico con notas vegetales y algo florales unido al sabor cítrico característico de la corteza de bergamota. Los cítricos eliminan naturalmente la sensación de amargor que desarrollan los tés verdes.
| peso predefinido | 50 gr, 100 gr |
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Bai Mu Dan procedente de Fuding, Fujian, de la más alta calidad. Proporción entre brotes plateados y hojas muy tiernas con una muy baja oxidación. Todo un lujo para los sentidos, un té que no te dejará indiferente debido a su aroma floral e intenso sabor.
Uno de los más afamados tés de China. Ligeramente fermentado, manteniendo sus características vegetales y florales.
Anji Bai Cha ó Té Blanco de Anji, procede del Condado de Anji, en la provincia de Zhejiang, en China. Tecnicamente es un té verde, pero es el objeto de un gran debate sobre su pertenencia al grupo de varietales de té verde ó al de los blancos. Posee una hoja alargada y estrecha, muy suave de sabor lo que permite infusionarlo largo tiempo.
Tai Ping Hou Kui procede de Hou keng en Anhui, condado de Tai Ping. Famoso desde que ganó la medalla de oro en el concurso nacional de té en 1915.
GenmaiCha significa Té de Arroz, y es una mezcla de té verde Sencha, procedente de Ureshino, Japón, y de arroz glutinoso tostado e hinchado. Esta mezcla es deliciosamente sabrosa, dominada por el aroma y el sabor intensos del arroz con esa base vegetal y fresca del té verde japonés.
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