32,50€ – 65,00€
Té de la primera cosecha del año con aroma y sabor deliciosos y una presencia espectacular. El aficionado avanzado del té no debe ignorar este producto.
Procedente del área de La Montaña Amarilla, es un té recolectado en el período anterior a las lluvias primaverales. Presencia de la hoja de color verde claro con multitud de yemas aún cerradas y una hoja que empieza a desprenderse del brote. Ofrece un licor verde amarillo pálido, muy ligero y con notas vegetales y florales delicadas. Un té realmente elegante en el paladar y en la tetera, por su aspecto.
| peso predefinido | 50 gr., 100 gr. |
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Procedente de Yunnan, esta hoja rizada y larga, de color naranja-dorado, con numerosos brotes, tiene un aroma peculiar, y un sabor dulce y meloso que aguanta infusión tras infusión. Todo un buen ejemplo de un té de categoría a precio moderado.
Anji Bai Cha ó Té Blanco de Anji, procede del Condado de Anji, en la provincia de Zhejiang, en China. Tecnicamente es un té verde, pero es el objeto de un gran debate sobre su pertenencia al grupo de varietales de té verde ó al de los blancos. Posee una hoja alargada y estrecha, muy suave de sabor lo que permite infusionarlo largo tiempo.
Bai Mu Dan es una de las especialidades de té blanco procedentes de Fuding, Fujian. Perfecta combinación de hojas abiertas y brotes cerrados cubiertos de vello. Es un té floral y sedoso, amarillo pálido que nunca amarga.
GenmaiCha significa Té de Arroz, y es una mezcla de té verde Sencha, procedente de Ureshino, Japón, y de arroz glutinoso tostado e hinchado. Esta mezcla es deliciosamente sabrosa, dominada por el aroma y el sabor intensos del arroz con esa base vegetal y fresca del té verde japonés.
Té prensado en baldosas cuadradas con tiras de corteza de pomelo. Una delicia.
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